3 February 2025

Malta protagonista di un nuovo viaggio di scoperta di Bruno Barbieri, fra cultura e gastronomia

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Malta si affida ancora una volta alla verve e alla curiosità di Bruno Barbieri per promuovere l’immagine della destinazione, che diventa protagonista di un nuovo viaggio di scoperta dello chef, questa volta accompagnato dal collega maltese Marvin Gauci.

Un itinerario che si snoda alcuni luoghi iconici e di altri meno noti, per compiere insieme un percorso di scoperta delle isole maltesi, della loro cultura millenaria e del patrimonio che le contraddistinguono. Un patrimonio fatto di arte, architettura, tradizione e, naturalmente, gastronomia.

Dopo l’esperienza di ‘Bruno Barbieri 4 Hotel’, questa volta sarà attraverso divertenti video ricchi di contenuti e dedicati alle località più note, che lo chef descriverà le isole, iniziando con la capitale Valletta, considerata un vero e proprio museo a cielo aperto e che si contraddistingue per la sua eleganza e il suo immenso bagaglio culturale.

Naturalmente particolare attenzione sarà prestata alla gastronomia approfondita insieme a Gauci, proprietario di alcuni ristoranti e insignito di numerosi premi, ma soprattutto molto amato dai maltesi.

La gastronomia locale è un simbolo del mix di culture che nei millenni hanno attraversato l’arcipelago. I maltesi sono profondamente legati alle loro tradizioni culinarie che si evolvono nel corso dell’anno adattandosi alla stagionalità e seguendo il calendario festivo.

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