7 April 2025

Riaperto il Promessi Sposi: il più antico hotel della sponda orientale del lago di Como

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Ha riaperto i propri battenti lo scorso 6 aprile lo storico hotel Promessi Sposi di Malgrate, sulla sponda orientale del lago di Como. La struttura, riposizionata nel segmento a 4 stelle lusso, è stata rilanciata dopo un importante intervento di restyling da oltre 2 milioni di euro solamente per quanto riguarda gli interni e gli arredi. L’operazione è stata condotta dalla coppia di imprenditori Fabio Dadati e Sabrina Frigerio, con la collaborazione di un investitore real estate per la parte immobiliare.

Il Promessi Sposi  è una storica struttura ricettiva di Malgrate nata nella seconda metà dell’Ottocento: il più antico hotel del ramo orientale del lago di Como dispone ora di 69 camere, tra superior e suite con vista lago, balcone o terrazzo. Gli interni sono stati studiati per ottimizzare gli spazi e creare un ambiente sobrio e accogliente. Il People cocktail bar & café, coadiuvato dalla consulenza strategica e operativa dalla mixologist Terry Monroe, mira a garantire un’atmosfera conviviale. La proposta wellness, realizzata con Comfort Zone, è dotata di 200 metri quadrati di area benessere a cui si aggiunge e una terrazza in erba di 100 mq sviluppati tra il secondo e il terzo piano, nonché una palestra Technogym di 32 mq.

Ma il nuovo Promessi Sposi è attento anche alle esigenze  degli ospiti che viaggiano per affari grazie a una sala meeting con una capienza fino a 60 persone. Non poteva poi mancare un’offerta fine dining: il Lisander è un ristorante con 30 coperti e cucina gourmet realizzata sotto la supervisione dell’executive chef Angelo Biscotti, Euro Toques e Nazionale italiana cuochi, sostenuto da Alessio Limonta, demi chef , e da Claudia Fazzini, maître e restaurant manager anche del People. Il reparto di pasticceria è invece curato da Dejana Scisciani, vincitrice dello European chefs grand prix, il Campionato europeo di pasticceria. Nella bella stagione il roof top, con una accogliente lounge del People, diventa infine il luogo ideale per ammirare il lago dall’alto e il paesaggio attorno.

Fabio Dadati e Sabrina Frigerio sono a monte di due ulteriori progetti imprenditoriali nell’area: l’acquisizione e l’inaugurazione della Casa sull’Albero nel 2013, nonché del ristorante Da Giovannino nel 2017.

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