10 April 2025

Due robot in sala e nel reparto piani per gli Unahotels Expo Fiera Milano e Malpensa

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Si chiamano Dinerbot T5, detta anche Lola, e Butlerbot W3, detto Leonard, le due nuove risorse degli Unahotels Expo Fiera Milano e Malpensa. Ma non si tratta di collaboratori tradizionali. Bensì di due robot che sfruttano l’intelligenza artificiale per affiancare e supportare il personale umano nell’ottimizzazione del flusso di lavoro. Dopo il positivo riscontro ottenuto all’Unahotels One Siracusa, si estende la collaborazione del gruppo Una con Keenon, azienda specializzata in tecnologie avanzate e Ai.

Lola, in particolare, integra il servizio ristorativo con le funzioni di runner. L’intelligenza artificiale viene in aiuto del personale di sala per le operazioni di sbarazzo dei tavoli: il robot, avendo un percorso prestabilito e delle tappe fisse da seguire, è infatti in grado di aiutare gli operatori spostandosi nelle diverse aree breakfast. Lola diventa così l’assistente del cameriere che, a seconda delle proprie esigenze, imposta le opzioni preferite affinché questa tecnologia raccolga i piatti e sparecchi la tavola una volta finito il pasto.

Leonard, invece, dopo essere stata settato, è in grado di percorrere i corridoi dell’hotel chiamando l’ascensore in totale autonomia e arrivando fino alla camera indicata. La tecnologia, posizionata nella hall, è sempre pronta a supportare e coadiuvare lo staff per soddisfare le necessità dell’ospite durante il soggiorno, muovendosi indipendentemente sui diversi piani dell’albergo per risolvere e accontentare le richieste degli ospiti, come per esempio la consegna e il ritiro di pacchi, amenities e cuscini extra in camera.

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