18 December 2024

Dal 25 giugno operativo anche il Castello di Spaltenna

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Nel cuore del “Chiantishire“, in posizione strategica vicina ai più conosciuti itinerari turistici della Toscana, riapre il prossimo 25 giugno il Castello di Spaltenna: uno Small Luxury Hotels of the World inserito nel contesto di un antico borgo medioevale costituito da una pieve con torre campanaria dell’anno 1000 e dal contiguo monastero fortificato del dodicesimo secolo trasformato in un resort 5 stelle.

La struttura offre 37 camere, due piscine, palestra e spa, nonché il ristorante stellato il Pievano, diretto dal giovane chef Stelios Sakalis, allievo di Gordon Ramsey. A completare la proposta, due vile immerse nella campagna: le Caciaie, antico casale toscano risalente al 1.300 in grado di ospitare fino a 12 persone; e la Canonica nel borgo medioevale di Vertine, una residenza d’epoca del dodicesimo secolo capace di accogliere fino a otto ospiti. Molte infine le attività praticabili all’aperto: tennis, bike (Gaiole in Chianti è il paese dell’Eroica) e trekking lungo i numerosi percorsi che si snodano tra vigneti e boschi incontaminati.

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