27 September 2024

Cuba: a Varadero il IV Festival internacional gourmet 2012

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Si svolgerà al centro congressi Plaza Americas il IV Festival internacional Varadero gourmet 2012. Con il patrocinio del Ministero del turismo, del gruppo Palmares e del sistema di formazione professionale per il turismo, Formatur, dall’11 al 13 aprile la manifestazione si propone di promuovere lo scambio di esperienze e conosceza sulla gestione gastronomica ed enologica di classe mondiale, come fattore di competitività per le imprese turistiche, intese come "destinazioni". Partecipano a questa manifestazione imprenditori, specialisti gestionali delle risorse enogastronomiche, esperti di commercializzazione, insegnanti e tutti coloro che operano per il progresso del settore enogastronomico. Le tematiche della manifestazione, fra le altre, saranno la gastronomia cubana, la sostenbilità dei prodotti, L’enogastronomia quale patrimonio culturale e attrattiva turistica.

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